2022

Escherndorf am Lumpen 1655 Riesling GG trocken

Die Trauben werden bereits im Weinberg selektioniert. Die Trauben werden sehr schonend gepresst. Der Saft wird durch natürliche Sedimentation geklärt und mit wilden Hefen, also ohne Zusatz von Reinzuchthefen vergoren. Ein langes Hefelager bis Ende Juli gibt dem Wein Tiefe und Komplexität.

Im Glas zeigt sich der Wein in einem tiefen Sonnengelb. In der Nase zeigen sich Aromen von Zitronenzeste, gelben Kernobst und Nuancen von nasser Kreide. Es zeigen sich Aromen von Amalfizitrone und einer warhnembaren Rauchigkeit. Der Wein ist geradlinig und kompromisslos.


Rebsorte:
Riesling
Geschmacksrichtung:
Trocken
Alkoholgehalt:
13,0% vol.
Restzucker:
0,6 g/l
Füllmenge:
0.75l
Säuregehalt:
7,8 g/l
Weinqualität:
Deutscher Qualitätswein (QW)
Boden:
Muschelkalk
empfohlene Trinktemperatur:
8 - 10 °C, 10 - 12 °C
Speiseempfehlung:
Asiatische Speisen, Fisch, Geflügel, Meeresfrüchte, Pasta, Schwein, Wild & Lamm
enth. Allergene:
Sulfite
Artikelnummer:
28
3000
je Flasche(0.75l) | incl. MwSt
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Menge: